186 kcal por porción. Salen 8 unidades. Molde de 26 cm.

Recomendación 2 porciones

Ingredientes:

• 4 papas medianas
• 1 taza de espinaca
• 1 cebolla mediana
• 2 huevos
• 250 gr de ricotta magra

Preparación:

• Hervir la acelga y la espinaca
• Saltear bien picada la cebolla
• Cortar las papas finitas, en rodajas, y llevarlas al horno
• Una vez que están listas, dejar enfriar
• Colocar las papas en un bowl desmontable (en la base y en los laterales)
• Procesar la espinaca y la acelga
• Luego incorporarle la cebolla y los huevos batidos. Se le puede colocar queso untable descremado o ricotta, para darle
• otro sabor
• Llevar al horno por 40 min. aproximadamente