¡Vamos que se puede!

Omelette de jamón y queso

Ingredientes

Rinde una porción

  • Un huevo
  • 4 claras
  • Una feta de jamón natural
  • Porción de queso Port Salut light
  • 20 g de frutos secos
  • Sal y pimienta

Preparación

  • Mezclar el huevo con las claras y los frutos secos picados. Condimentar.
  • Cocinar en sartén caliente con rocío vegetal.
  • Rellenar con jamón y queso.

Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del jamón y queso figure la certificación.