ingredientes

• 200 g de avena en hojuelas procesada (o salvado de avena)
• 50 g de nueces
• 2 cdas. de semillas de lino
• Un huevo
• Sal y pimienta
• Cantidad necesaria de agua

Preparación

• Procesar la avena en hojuelas con las nueces hasta lograr una harina. Agregar las semillas de lino, el huevo y salpimentar.
• Formar un bollo sin amasar, sólo unir.
• Agregar un poco de agua de ser necesario. Estirar sobre la tartera con las manos mojadas en agua y cocinar en horno moderado por 10 a 15 minutos.
• ¡Rellenar con la combinación que mas te guste!