¡Vamos que se puede!

Paté de pollo

Paté de pollo

Ingredientes Una pechuga de polloUna cebolla Queso crema light1/2 tomateSalCondimentos a gusto Preparación Saltear la pechuga junto a la cebolla y el tomate picados brunoise.Una vez cocido, agregar el queso, condimentar y procesar. Para una alimentación sin...

Pechugas de pollo en salsa de tomate

Pechugas de pollo en salsa de tomate

Las pechugas de pollo en salsa de tomate es una receta muy fácil y rápida de hacer. Con pocos ingredientes y todos muy comunes. Seguro que los tienes todos en casa. Es una receta bastante simple pero, que merece la pena preparar porque sin duda el final es...

Tostadas con palta y huevo

Tostadas con palta y huevo

Ingredientes 2 tostadas de pan integral (ver receta)2 fetas de queso1/2 paltaSal y pimientaJugo de limónUn huevo2 claras Preparación Para el huevo "poché", colocar en un bol 2 rectángulos de papel film, rociarlo con aerosol vegetal y verter allí el huevo y las...

Merluza al horno con verduras

Merluza al horno con verduras

Merluza al horno con verduras. Un plato muy nutritivo y bajo en grasas. Además, como cocinaremos todos los ingredientes en el mismo recipiente, conseguiremos un asado muy jugoso y sabroso. Con unas verduras que se han cocinado sobre los mismos juguitos del pescado....

Budín de carne FIIT

Budín de carne FIIT

Ingredientes Rinde un budín 800 g de carne molida magra100 ml de leche descremada2 claras y un huevoUn caldo light en cubo2 zanahorias2 huevos durosPerejil Preparación Calentar la leche con el caldo light en el microondas.Batir el huevo y las claras, y mezclar con la...

Tortilla de espinaca FIIT

Tortilla de espinaca FIIT

Ingredientes EspinacaCebolla y pimiento cortado chiquitoUn huevo y 4 clarasUna cda. de queso crema ligthCondimentos Preparación Saltear la cebolla y el pimiento en una sartén con aerosol vegetal.Mezclar eso con el resto de los ingredientes.Volver a la sartén y cocinar...

Champignones al ajillo

Champignones al ajillo

Este plato es muy fácil encontrarlo como tapa en muchos bares. También puedes emplearlo como guarnición o acompañamiento con carne. Para elaborar los champiñones al ajillo, necesitaremos los siguientes ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1kg de champiñones...

Ensalada Nicoise

Ensalada Nicoise

Ingredientes para 4 personas 1 lechuga6 huevos3 latillas de atún1 cebolla4 patatas100 g de judías verdes o vainas2 paltas8 rabanitos50g de aceitunas negras2 cucharadas de alcaparras Ingredientes para la salsa 2 limones2 dientes de ajo1 puñadito de perejil fresco1...

Enslada de otoño templada

Enslada de otoño templada

Ingredientes para 4 personas: 1 lechuga romana1 lechuga hoja de roble150g de champiñones laminados150g de jamón serrano1 cebolla roja75g de queso azul75g de queso curado50g de nueces peladas50g de avellanas peladasvinagre salaceite de oliva Indicaciones  En un bol,...