Ingredientes Rinde 2 a 3 porcionesPara los malfatti 250 g de ricota1/2 atado de espinacaUn huevoUna taza de salvado de avenaSal y pimientaNuez moscada Para la salsa Una pechuga de polloUna cebolla2 dientes de ajo4 tomates madurosSal y pimientaUn pocillo de vino...
Ingredientes 2 filetes de merluza½ pimiento½ cebolla½ limónCondimentos Preparación Cortar el pimiento y la cebolla en juliana. (o las verduras que tengas en casa)En una bandeja para horno colocar papel de aluminio y allí la merluza, el pimiento y la cebolla....
Ingredientes Una pechuga200 g de espinacaUna cda. de ricota magraUn diente de ajoUna cdta. de queso de rallarSal y pimientaNuez moscadaUn huevo3 cdas. de avena en hojuelas3 cdas. de salvado de avenaUna cda. de semillas de lino1/2 cdta de curry Preparación Saltear la...
Ingredientes para preparar Granola 300 gr. de avena1 taza de frutos secos, según gusto (nueces, almendras, avellanas...)1/2 taza de coco seco30 gr. de manteca1/2 taza de miel1/2 taza de trozos de manzana deshidratada Cómo preparar Granola Mezclamos en un bol la avena,...
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 60 minutosTiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes 360 gr. de berenjenaUna cucharadita de cebolla en polvo200 gr. de garbanzos cocidosUna cucharadita de ajo en polvo5 gr. de perejil frescoUna...
Ingredientes 250 g de champiñones frescosUna cebolla chicaUn diente de ajoPerejil frescoUn pocillo de vino blancoSal y pimientaUna cda. colmada de queso crema descremado50 cc de leche descremada Preparación Saltear la cebolla picada con el ajo en una sartén con...
Ingredientes 3 claras50 g de avena en hojuelasUn puñadito de nueces, almendras y pasas picadasUn cdta. de Nutella1/2 banana Preparación Mezclar las claras, la avena y los frutos secos.Cocinar la preparación en una waflera o sartén caliente.Untar con Nutella y terminar...
Ingredientes 8 cucharadas de semillas de lino8 claras2 cdtas. de polvo para hornear1/2 cdta. de bicarbonato de sodioSal y pimientaSemillas de girasol Preparación Procesar las semillas de lino hasta hacerlas harina.Batir un poco las claras y agregarles la harina de...
Ingredientes Rinde 3 porciones Una cebollaUna ramita de apio5 flores de brócoliSal y pimientaNuez moscadaUna rodaja de jengibre (opcional)Cubitos de queso brie1 1/2 litro de agua aproximadamente Preparación Saltear la cebolla, el apio y las flores de brócoli en una...