Ingredientes 2 huevos.3 cdas de espinacas, hervidas y picadas.Un chorrito de crema de leche.50 g de queso cremoso.Sal, pimienta blanca molida y nuez moscada. Pasos Batir los huevos, agregar un chorrito de crema y condimentar.Incorporar la espinaca picada. Mezclar y...
¡Vamos que se puede!
Biscotti de chocolate fit
Ingredientes Ingredientes secos 1 taza harina integral1/2 taza harina de avena 1/3 taza cacao amargo en polvo2 cucharaditas polvo para hornear1 pizca sal Ingredientes húmedos 1 huevo1 chorrito esencia de vainilla1/4 taza mielC/n lecheOpcional1/3 taza frutos secos o...
Tarta de espinaca y ricota
Masa 1 taza avena (arrollada o instantánea)2 tazas harina (integral, leudante o una taza de c/u)Si se usa harina integral sola 2 cucharadas de polvo de hornearSi se usa una y una, 1 cucharada de polvo de hornearSi se usa leudante entonces no agregamos nada2...
Tiramisu fitness
Ingredientes 1 huevos2 claras20 gramos de harina de avena (hojuelas de avena muy bien molidas)10 gramos de almendra molidaEndulzante al gustode leche desnatada1/2 cafe espeso PARA EL RELLENO Esencia de vainilla200 gramos de queso crema bajo en grasaEndulzante al...
Muffins de avena y manzana
Ingredientes 250 gramos de avena80 gramos de harina integral80 gramos de azúcar1 cucharada de polvo para hornear150 ml de leche (1 taza)2 Manzanas rojas2 huevos medianos1 pizca de sal Preparación Es importante tener todos los ingredientes listos, así que como primer...
Salteado de espinacas
Ingredientes 800 gramos de espinacas100 gramos de ajo fileteado60 ml de aceite de oliva1 pizca de sal1 pizca de pimienta1 Cebolla1 pimiento rojo Preparación Comienza lavando las espinacas y luego en una olla, hiervelas con una pisca de sal.Cuando las espinacas estén...
Merluza con gambas
Ingredientes 1 Filetes de merluza 1 puñado de gambas (o 1 gramo) la cantidad es a gusto2 dientes de ajo1 guindilla (Opcional, si gustas de picante)1 puñado de perejil60 ml de aceite de oliva1 pizca de sal Preparacion Comienza añadiendo en un recipiente pequeño aceite,...
Compota de manzana sin azucar
Ingredientes 1 kilo de manzanas 1 limón 2 ramas de canela Pasos Lava las manzanas, descorazónalas y pélalas. Aprovechamos para comentar que esta receta de compota de manzana sin azúcar es apta para bebés y para diabéticos, siempre que tengan en cuenta la cantidad de...
Champiñones caramelizados en salsa de soja
Ingredientes 600 gr. de champiñonesUn diente de ajo30 ml. de aceite de oliva suave140 ml. de agua70 gr. de azúcar moreno60 ml. de salsa de sojaPerejil fresco Pasos Para disfrutar de unos riquísimos champiñones caramelizados en salsa de soja, lo primero que debemos...








