Ingredientes para 4 personas 1kg de calabaza2 huevos100ml de leche200g de queso rallado1 cucharadita de nuez moscada1 puñadito de perejil frescosal y pimienta Pasos En una cazuela con abundante agua hirviendo ponemos una pizca de sal. A continuación, agregamos la...
Ingredientes para 4 unidades: 100g de lentejas100g de arroz redondo o largo1 cebolla1 zanahoriaUn diente de ajo1 cucharada de pimentón50g de pan ralladoPerejil fresco1 hoja de laurelSal y pimientaAceite de oliva Pasos: Cocemos las lentejas. Importante, que al final...
Ingredientes para 4 unidades: 2 pechugas de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento verde2 dientes de ajo1/2 pimiento rojo1/2 pimiento amarillo1 cucharada de chile o cayena en polvoUn puñadito de cilantro fresco1 cucharada de pimentón picante1 cucharada de comino molido8...
Ingredientes: 8 muslos de pollo o un pollo entero2 dientes de ajo2 cebollas4 zanahorias1 pimiento rojotomillo y romero secos2 hojas de laurel1l de cerveza2 cucharas de harinaaceite de olivasal y pimienta Pasos Si utilizamos un pollo entero, despiezamos las pechugas y...
Ingredientes para 4 personas: 400g de espaguetis200g de gambas200g de champiñones2 dientes de ajo1 nuez de mantequilla1/2 vaso de vino blanco1 puñadito de perejil frescosal y pimientaaceite de oliva Pasos Tiempo necesario: 30 minutos. Estos son los pasos para...
Langostinos al horno. Una receta que se prepara en muy poco tiempo y que funciona muy bien como entrante, aperitivo o acompañamiento. Es muy fácil y sencilla de cocinar y no te llevará más de un cuarto de hora de preparación. Si quieres sorprender, o darte un...
La receta que vamos a preparar hoy tiene como protagonista al salmón. Se trata de un pescado repleto de nutrientes. Además es una fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales. Un delicioso plato muy fácil de hacer en casa y sobre todo, saludable. El...
Ingredientes 18 ♥ 🍠 100 g avena instantánea🍠 200 g boniato hervido y escurrido🍠 2 cucharadas soperas de aceite de oliva extra virgen🍠 Fruto seco para decorar (opcional) Pasos Tener ya hervido y escurrido el boniato. Pisarlo hasta convertirlo en puré. Agregar la...
Ingredientes 4 raciones 400 grs ricota magra1/2 atado acelga1/2 taza harina1 huevoCondimentos a gustoSalsa a gusto Pasos Colocar la ricota en un bowl. Si es muy húmeda colocar en un colador para que suelte el suero. Si es firme (como en mi caso) pisar con un...