¡Vamos que se puede!

Torre de espinaca y pollo

Torre de espinaca y pollo

Ingredientes Para los panqueques 3 clarasUn huevoUn puñado de espinaca cruda lavada y escurridaSal y pimientaNuez moscada2 cdas. colmadas de leche en polvo descremada1/2 cdta. de polvo para hornear Para el relleno Una pechuga de pollo hervida2 cdas. de queso crema...

Suflé de espinaca

Suflé de espinaca

Ingredientes 500 g de espinacasUna cda. al ras de almidón de maíz2 huevos3 claras200 cc de leche descremada3 cdas. de agua50 g de queso Port SalutUn diente de ajoUna cdta. de polvo para hornearSal, pimienta y nuez moscada a gusto Preparación...

TRADICIONAL ENSALADA MEDITERRÁNEA

TRADICIONAL ENSALADA MEDITERRÁNEA

INGREDIENTES Rábanos al gusto1/2 tomates cherry rojo y amarillo1 pepinoMix de hojas verdesJugo de 1 limón INSTRUCCIONES Mezcla los alimentos comenzando con las hojas verdes y los rábanos. Agrega, posteriormente, los rábanos y al final los tomates.Para finalizar,...

ENSALADA DE PASTA CON ATÚN Y KALE

ENSALADA DE PASTA CON ATÚN Y KALE

INGREDIENTES 1 manojo de Kale troceado400 g de pasta de codito3 latas de atún troceado1 taza de tomate deshidratado3 cdas. de aceto balsámico5 cdas. de aceite de oliva INSTRUCCIONES Cuece la pasta en agua hirviendo con sal, cuando esté suave, escurre.Mezcla con el...

ENSALADA DE ATÚN Y PALTA

ENSALADA DE ATÚN Y PALTA

INGREDIENTES 500 g de atún fresco en cubos4 pepinillos rebanados1 aguacate en gajos1 cda. de ajonjolí4 cdas. de soya2 cdas. de aceite de ajonjolí5 cdas. de jugo de limón INSTRUCCIONES Mezcla todos los ingredientes en un tazón,...

Salteado de pollo con verduras

Salteado de pollo con verduras

Una muy buena idea para preparar un plato muy completo en pocos minutos. Los salteados son fáciles de hacer. Se preparan con verduras y carne. En esta ocasión, hemos elegido el pollo como ingrediente principal. Lo vamos a preparar al curry, para hacerlo aún más...

Berenjenas rellenas de verdura al horno

Berenjenas rellenas de verdura al horno

Hoy vamos a preparar unas berenjenas rellenas de verdura al horno. Como las clásicas rellenas de carne pero, con la mitad de calorías y mucho más sanas. Es más, ni siquiera utilizaremos bechamel. Lo que sí que vamos a utilizar para hacerlas será el queso al final que,...