¡Vamos que se puede!

Lasaña de calabaza y espinaca

Lasaña de calabaza y espinaca

Ingredientes para 4 personas 16 obleas de lasaña precocidas500g de calabaza800g de espinacas frescas400ml de salsa de tomate200g de queso rallado45g de harina45ml de aceite de oliva500ml de leche1 cucharadita de nuez moscadasal y pimienta Pasos En una bandeja de...

Calabaza gratinada con queso

Calabaza gratinada con queso

Ingredientes para 4 personas 1kg de calabaza2 huevos100ml de leche200g de queso rallado1 cucharadita de nuez moscada1 puñadito de perejil frescosal y pimienta Pasos En una cazuela con abundante agua hirviendo ponemos una pizca de sal. A continuación, agregamos la...

Hamburguesas de lentejas y arroz

Hamburguesas de lentejas y arroz

Ingredientes para 4 unidades: 100g de lentejas100g de arroz redondo o largo1 cebolla1 zanahoriaUn diente de ajo1 cucharada de pimentón50g de pan ralladoPerejil fresco1 hoja de laurelSal y pimientaAceite de oliva Pasos: Cocemos las lentejas. Importante, que al final...

Fajitas de pollo mexicanas

Fajitas de pollo mexicanas

Ingredientes para 4 unidades: 2 pechugas de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento verde2 dientes de ajo1/2 pimiento rojo1/2 pimiento amarillo1 cucharada de chile o cayena en polvoUn puñadito de cilantro fresco1 cucharada de pimentón picante1 cucharada de comino molido8...

Pollo a ala cerveza

Pollo a ala cerveza

Ingredientes: 8 muslos de pollo o un pollo entero2 dientes de ajo2 cebollas4 zanahorias1 pimiento rojotomillo y romero secos2 hojas de laurel1l de cerveza2 cucharas de harinaaceite de olivasal y pimienta Pasos Si utilizamos un pollo entero, despiezamos las pechugas y...

Espaguetis con champiñones y gambas

Espaguetis con champiñones y gambas

Ingredientes para 4 personas: 400g de espaguetis200g de gambas200g de champiñones2 dientes de ajo1 nuez de mantequilla1/2 vaso de vino blanco1 puñadito de perejil frescosal y pimientaaceite de oliva Pasos Tiempo necesario: 30 minutos. Estos son los pasos para...

Langostinos al horno

Langostinos al horno

Langostinos al horno. Una receta que se prepara en muy poco tiempo y que funciona muy bien como entrante, aperitivo o acompañamiento. Es muy fácil y sencilla de cocinar y no te llevará más de un cuarto de hora de preparación. Si quieres sorprender, o darte un...

Salmon al horno con limón

Salmon al horno con limón

La receta que vamos a preparar hoy tiene como protagonista al salmón. Se trata de un pescado repleto de nutrientes. Además es una fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales. Un delicioso plato muy fácil de hacer en casa y sobre todo, saludable. El...