Ingredientes

Rinde 6 a 8 barritas

• Una taza de avena gruesa
• 1/2 taza de semillas a elección (en este caso lino, sésamo y girasol)
• 1/2 taza de cuscús, arroz integral o quinoa cocida
• 1/2 taza de queso rallado
• Sal y pimienta
• Una cdta. de orégano
• Un huevo

Preparación

• Mezclar todos los ingredientes y disponerlos en una fuente rectangular con papel manteca y rociada con aerosol vegetal.
• Aplastar con la mano para que quede compacto y llevar a horno 180° por 15 a 20 minutos.
• Dejar enfriar, cortar las barritas y conservarlas en un tupper.